Kremasta musaka sa šampinjonima i pirinčem: Može i sa belim mesom

Gurmanska musaka osvaja na prvi zalogaj, a sastojci kao što su pavlaka i belo meso upotpunjuju ukus

28.10.2026. 10:45
  • Podeli:
shutterstock_1486145156 posna musaka bez mesa-69aade1f0b837.webp Foto: Shutterstock

Tražite savršen, a jednostavan recept za ručak koji će oduševiti vaše ukućane? Zaboravite na klasičnu musaku od mlevenog mesa i probajte ovu neverovatno kremastu i osvežavajuću verziju sa sočnim belim mesom i mirisnim šampinjonima.

Zahvaljujući bogatom sosu od kisele pavlake i gustina, svaki zalogaj se topi u ustima, savršeno upotpunjen aromatičnim dinstanim povrćem i začinjenim pirinčem kao prilogom. Idealan izbor za topli porodični ručak koji se priprema bez mnogo muke, a pruža vrhunski užitak u ukusima. 

Potrebno je:

  • 500 g belog mesa
  • 300 g šampinjona
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 kašika mešavine suvih biljnih začina
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika gustina

Za prilog:

  • 200 g pirinča
  • 1 kašičica ljute mlevene paprike
  • 1 kašičica mešavine suvih biljnih začina

Priprema:

Iseckajte crni, beli luk i šargarepu na kockice. Propržite na malo ulja. Belo meso odvojite od kostiju i isecite na komade veličine zalogaja. Svaki uvaljajte u brašno pa stavite preko izdinstanog luka. Sipajte čašu vode i dinstajte na tihoj vatri 30 minuta. 

Povremeno šerpu protresite. Desetak minuta pred kraj dodajte očišćene šampinjone isečene na kriške. Kada omekšaju dodajte razmućen gustin u malo vode, a zatim i pavlaku. 

Krčkajte jelo jedan minut, sklonite sa vatre i začinite. Skuvajte pirinač, začinite i poslužiti kao prilog.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()