Kuvarica podelila trik kako napraviti tvrdo kuvana jaja: Ljuska samo sklizne

Postoji mnogo načina za pripremu jaja, poširana, kajgana, na oko... ali najlakši način su tvrdo kuvana. Iako je proces jednostavan, guljenje ljuske dosadan je i dugotrajan zadatak u kom niko ne uživa, pogotovo kada ste gladni.

Srećom, kuvarica je podelila trik za kuvanje jaja koji će pomoći da ljuska "sklizne".

Pržite jaja na suncokretovom ulju? Evo zašto to nije dobra opcija

Kuvarica otkriva tajnu: Zašto treba da pošećerite džigericu pre prženja?

Kejtlin je svoju metodu podelila sa pratiocima na TikToku.

U videu je objasnila da je jednostavan odgovor za postizanje kuvanih jaja koja se lako gule – para, a ne voda, piše Mirror.

Treba li jaja čuvati u frižideru? Evo šta je ispravno

Počinje tako što napuni lonac hladnom vodom pre nego što doda metalnu korpicu za kuvanje na pari i stavi jaja na vrh. Zatim ih stavlja na jaku vatru 12 do 14 minuta i ostavlja da se kuvaju.

 A kad se tajmer isključi, jaja su savršeno tvrdo kuvana i ljuska odmah sklizne.

"Zbog vruće pare proteini belanaca je skupljaju, udaljavajući ga od membrane ljuske", objasnila je ona. 

Lagana večera: Donosimo najbolji recept za fokaču

Mama Buba ekskluzivno za UNU: Stari domaći porodični recepti koji su zaludeli javnost