Lagano, zasitno i preukusno: Recept za brzi letnji ručak koji možete poneti i na posao ili plažu
Ovaj zdravi obrok sa tortiljom je pun pogodak
Foto: Shutterstock.com/Patrycja St, ilustracijaKada temperature pređu trideseti podeljak, poslednja stvar koju želite jeste da provodite sate pored šporeta.
Ipak, telu je i tokom leta potreban hranljiv, zasitan i ukusan obrok koji vas neće "oboriti" i izazvati težinu u stomaku.
Ova brza tortilja sa tunjevinom i avokadom je savršeno rešenje. Priprema se za manje od 10 minuta, ne zahteva nikakvu termičku obradu, a kombinacija zdravih masti iz avokada i proteina iz tunjevine pružiće vam energiju za ceo dan.
Evo kako da napravite ovaj osvežavajući letnji specijalitet.
Sastojci (za 2 osobe):
- 2 gotove tortilje (bilo koje vrste, a odlične su i integralne)
- 1 konzerva tunjevine u komadima (dobro oceđena od ulja ili vode)
- 1 zreo avokado
- 100g čeri paradajza
- Sok od polovine limuna ili limete
- So i biber po ukusu
- Opciono: malo sveže rukole ili seckanog mladog luka za dodatnu svežinu
Priprema:
Pripremite bazu od avokada: Presecite avokado na pola, izvadite kost i kašikom odvojite mesnati deo. Stavite ga u dublju posudu, posolite, pobiberite i odmah poprskajte limunovim sokom. Limun je ključan jer će sprečiti da avokado potamni i dobije neuglednu boju. Sve dobro izgnječite viljuškom dok ne dobijete teksturu namaza.
Dodajte tunevinu i povrće: U posudu sa avokadom dodajte dobro oceđenu tunjevinu. Čeri paradajz isecite na četvrtine, pa i njega ubacite u smesu. Ako volite pikantniji ukus, sada možete dodati i malo sitno seckanog mladog luka ili peršuna.
Sve sjedinite: Lagano promešajte sve sastojke viljuškom kako bi se ukusi povezali, ali pazite da komadići tunjevine i paradajza ostanu vidljivi kako namaz ne bi postao previše kašast.
Filujte i motajte: Ako želite, tortilje možete blago zagrejati na suvom tiganju po nekoliko sekundi sa svake strane (ali nije obavezno). Na sredinu svake tortilje bogato nanesite pripremljenu smesu. Po želji dodajte šaku sveže rukole.
Poslužite: Preklopite bočne ivice tortilje ka unutra, a zatim je čvrsto umotajte u rolat. Presecite je ukoso na pola radi lepše prezentacije i poslužite odmah.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Smračilo se usred dana: RHMZ izdao hitno upozorenje, nevreme stiglo u Beograd
Pre 1 min
Istorijski preokret na Bliskom istoku: Hamas posle skoro 20 godina raspušta vladu i predaje vlast u Gazi
Pre 5 min
Proglašen najbolji burger na svetu za 2026. godinu: Ako želite vrhunski zalogaj, moraćete da otputujete u ovaj evropski grad
Pre 5 min
Strašan snimak povrede kapitena Engleske: Hteo da proslavi pobedu, pa završio u bolnici
Pre 12 min
Hitno upozorenje MUP: Ako dobijete ovakav poziv, odmah prekinite razgovor
Pre 20 min
Suva skupocenost i baldahini: Ceca objavila kadrove iz luksuznog bara, mreže se usijale zbog prizora iz bazena
Pre 25 min
Odbor Skupštine usvojio Predlog zakona o roditeljima negovateljima
Pre 29 min
Mašinski i Učiteljski planuli u prvom roku: Ovi fakulteti su već popunili sve kvote i nemaju drugi krug
Pre 38 min
