Mafini sa jajima i slaninom - bez trunke brašna: Idealni za doručak i spremni za svega 20 minuta

Iako verujemo da često jedete jaja za doručak, proteina nikad dosta, pa smo tako prilično sigurni da će vam se recept za mafine sa jajima i slaninom i te kako dopasti.

Priprema je brza i jednostavna, a krckava slanina u ovom receptu je pravi pogodak.

Sastojci:

• 6 jaja
• 50 g parmezana 
• 50 ml pavlake za kuvanje 
• 100 g tvrdog sira 
• mladi crni luk
• 5 kriški slanine

Priprema:

Posolite i pobiberite jaja, a zatim ih umutite sa parmezanom i pavlakom za kuvanje.

Nakon toga, proržite slaninu i sitno je iseckajte, a isto uradite i sa mladim lukom. Izrendajte sir.

Nauljite kalup za mafine, pa prvo pospite sir, zatim slaninu, a zatim i mladi luk i, na kraju, prelijte smesom sa jajima.

Mafine pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 185 stepeni.

Najzdraviji i najbrži doručak: Ovakvu kajganu nikad niste jeli, a uz nju vam neće biti potreban ni hleb