Mekši od oblaka: Bakin starinski kuglof sa višnjama miriše na detinjstvo a pravi se na čaše

Sipajte sve u kalup i dobićete najmirisniji kolač ikada

25.03.2026. 15:12
  • Podeli:
bakina kuhinja, baka jela petrović kuglof-69c3e0413b95d.webp Foto: Bakina kuhinja

Baka Jela je za danas spremila jedan neverovatno vazdušast i šupljikav kolač koji miriše na tradiciju.

Tajna je u spoju griza i jogurta koji mu daju tu posebnu mekoću, dok višnje prosto plešu kroz svako parče. Toliko je sočan i voćan da se rečima ne može opisati, a baka naglašava da ga obavezno morate probati.

Sastojci: 

  • 5 jaja
  • 100 g šećera
  • 1 čaša od jogurta brašna
  • 1 čaša od jogurta griza
  • pola čaše ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša jogurta
  • 300 gr višnji

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom pa dodati brašno, griz, ulje, prašak za pecivo i jogurt pa sve dobro izjednačiti.

Uzeti silikonski kalup za kuglov i kašikom na dno rasporediti malo testa pa preko staviti višnje pa opet testo i višnje u krug sve dok se sav materijal ne potroši i kalup ne popuni.

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 50 minuta dok lepo ne porumeni.

Pečen kuglof ostaviti da se potpuno ohladi pa ga istresti na dasku i bogato posuti prah šećerom pre sečenja.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()