Najnoviji hit među poslasticama: Tik-tak krofnice deca će naprosto obožavati

Da li ste čuli za najnoviji hit među brzim i ukusnim poslasticama? To su Tik-tak krofnice sa jabukama.

Jednostavno se pripremaju, a oduševiće i najmlađe.

Sastojci:
 

• 1 veća jabuka
• 200 ml tečnog jogurta
• 1 jaje
• 5 kašika šećera
• 1 kasica vanilin šećera
• 1 kašika ruma
• 1 kašika ulja
• 300 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• prstohvat soli
• ulje za prženje
•  

Jabuku ogulite i narendajte. Zatim dodajte ostale vlažne sastojke (jogurt, jaje, rum, kašiku ulja, šećer i vanilin šećer), pa izmiksajte da se povežu.

Potom dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i prstohvatom soli. Ulje sipajte u šerpu i ugrijte ga na srednjoj temperaturi.

Uzmite dve kašičice, umočite ih u ugrejano ulje pa jednom zahvatite malu količinu smese za krofnice, a drugom kašičicom smesu lagano pogurajte sa kašike direktno u ulje.

Kada krofnice poprime zlatnu boju okrenite ih na drugu stranu.

Vadite ih na papirni ubrus da bi se ocedila suvišna masnoća.

Pre posluženja možete ih posuti šećerom u prahu.

Vadite ih na ubrus da se ocijede od suvišne masnoće.