Nema boljeg doručka od prženih jaja, ali uz ovaj trik biće ukusnija nego ikad
Biće hrskavija i daleko ukusnija
Foto: ProfimediaAko vam je preko glave da stalno jedete dosadna pržena jaja, postoji jednostavan kuhinjski trik koji će ih učiniti hrskavijim i daleko ukusnijim.
Jaja su omiljen izbor za doručak širom sveta, pripremaju se na bezbroj načina i u kombinaciji sa isto toliko ukusa i dodataka, ali malo šta može da nadmaši savršeno prženo jaje sa zlatnim žumancetom.
Ako želite da pržena jaja budu još ukusnija, iskusni kuvari sa portala "Sift and Simmer" savetuju da u tiganj pre prženja dodate susam. Ove semenke će vašem doručku dati hrskavu koricu i orašasti šmek.
Susam se često koristi u azijskoj kuhinji i pruža jelu bogatu teksturu. Ako uz to dodate i malo čili ulja, dobićete pravi vatreni doručak, savršen kao ukusna promena u jutarnjoj rutini.
Za ovaj recept vam treba samo nekoliko osnovnih sastojaka koje već imate kod kuće. Možete koristiti beli, crni ili mešavinu susamovih semenki.
Ova jaja nisu idealna samo za doručak, savršeno se uklapaju i kao dodatak uz pirinač ili nudle za večeru.
Potrebno je:
- 2 kašike susama
- 1 kašičica biljnog ulja
- 2 velika jaja
- Čili ulje (po želji)
- So i biber po ukusu
Priprema:
U tiganju zagrejte susam na srednje tihoj vatri oko 30 sekundi, dok blago ne zamiriše, pa preko dodajte biljno ulje. Razbijte jaja i pažljivo ih spustite preko susama. Poklopite tiganj, ali ostavite mali otvor kako bi para mogla da izlazi.
Pržite jaja 4 do 5 minuta, ili dok ne postignu željenu teksturu. Pažljivo ih izvadite špatulom i stavite na tanjir. Po želji dodajte još susama, čili ulja, soli i bibera.
I to je to, jednostavno, brzo, hrskavo i preukusno.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Pešić ima kadrovskih problema: Promoviše momka od 18 godina protiv Partizana
Pre 5 min
Vučić sa predsednikom Francuske: Uvek je dobro čuti šta Makron kaže o aktuelnim izazovima
Pre 13 min
Nedović pred meč protiv voljenog kluba: "Uvek posebno za mene"
Pre 20 min
Uzalud trošite novac: Česta greška pri kuvanju maslinovo ulje pretvara u beskorisnu masnoću
Pre 20 min
Pomoć Ambasade SAD: Počela izgradnja nove škole za učenike sa posebnim potrebama u Prokuplju
Pre 28 min
Hrvatski stručnjak na Old Trafordu? Kovač kandidat za trenera Mančester junajteda
Pre 35 min
Više od pesme: Ovaj hit postao je lična karta legendarne Beti Đorđević
Pre 40 min
Stiglo ozvaničenje: Izdata upotrebna dozvola za tri objekta na Prokopu
Pre 46 min
