Neodoljivi lava kolač

Čokoladni lava kolač nikog ne ostavlja ravnodušnim, a sasvim lepo ide uz toplo mleko kao i uz sladoled pa je ovo kolač za sva godišnja doba.

SASTOJCI:

• 
  100 g maslaca
• 100 g tamne čokolade
• 150 gr smeđeg šećera
• 3 jaja
• pola kašičice ekstrakta vanile
• 50 gr brašna
• sladoled od vanile

PRIPREMA:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Maslacem namažite šest kalupa za projice. Stavite 100 g maslaca i 100 r naseckane tamne čokolade u manju šerpu i otopite na pari.

Ostavite sa strane da se malo ohladi, oko 15 minuta. Koristeći mikser, pomešajte 150 g smeđeg šećera, jaja, koja treba dodavati jedno po jedno, zatim pola kašičice ekstrakta vanilije i na kraju 50 g brašna.

Smjesu podelite u kalupe, a zatim pecite 10 do 12 minuta. Nožem pažljivo obrežite svaki kolačić da se odvoji od kalupa, a zatim izvadite i servirajte na tanjir. Uz kolač je lepo poslužiti kuglu sladoleda od vanile.