Niskokalorična salata od šargarepe: Popravlja ukus svakog ručka

Pravi se lako, a odlično ide uz mnoga jela ili kao obrok za sebe

25.10.2026. 15:51
  • Podeli:
shutterstock_2461199907 šargarepa salata peršun kuvana povrće vlakna-6ade05132dc1c.webp Foto: Shutterstock

Osvežavajuća salata od šargarepe predstavlja savršen spoj hrskavosti, aromatičnog belog luka i svežeg peršuna. 

Ova brza i jednostavna salata idealna je kao prilog uz meso, roštilj ili glavna jela, a zahvaljujući marinadi u frižideru postaje još ukusnija što duže stoji.

Puna je vitamina i vlakana, a nisko je kalorična, za one koji vode računa o broju kalorija.

Potrebno je:

  • 0,5 kg šargarepe
  • 4-5 čena belog luka
  • 1 vezica peršuna
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 dl sirćeta

Priprema:

Oljuštite šargarepu i iseckajte je na kolutiće. Potom kratko obarite, da samo malo omekša, pa da vri oko pet minuta. Sipajte onda ulje, so i vodu, i pustite da provri. 

Stavite beli luk i seckan peršun u činiju, pa dodajte prohlađenu obarenu šargarepu. Potom ubacite sirće i prelijte preko šargarepe. Zatim promešajte i ostavite salatu par sati u frižideru da odstoji.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()