Od samo par krompira do savršenog jela: Najbolji recept za posne ćuftice koji ćete ikada probati

Kada je Vaskršnji post u toku, često se traže ideje za jela koja su zasitna, a prave se od jednostavnih namirnica. Posne ćuftice od krompira upravo su jedno od takvih jela. Mekane su, aromatične i odlično se uklapaju uz salatu ili kao lagan obrok za večeru.

Priprema je vrlo jednostavna, a posebnu aromu daju beli luk i proprženi praziluk koji se dodaje preko gotovih ćuftica. Upravo taj mali trik čini da ovo jelo bude još ukusnije.

Posni mirisni mafini po bakinom receptu: Ukus medenog srca

Sastojci:

• 1 kg krompira
• 125 g margarina
• 1 praziluk
• 3 čena belog luka

• 

Priprema:

Krompir oljuštite, skuvajte u vodi dok ne omekša, a zatim ga dobro ocedite. Dodajte margarin i suvi biljni začin, pa sve umutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu. Umešajte sitno seckani beli luk i ostavite smesu da se malo ohladi.

Prolećni detoks u jednom zalogaju: Najzdravija salata za one koji nemaju vremena, a žele da ostanu u formi

Kada se prohladi, nauljenim rukama oblikujte male kuglice od krompira. U tiganju propržite sitno sečen praziluk na malo ulja dok ne omekša i zamiriše, pa njime prelijte pripremljene ćuftice i poslužite dok su još tople.

Domaća pogača po bakinom receptu: Malo drugačija od klasične

Mafini od samo pet sastojaka: Najbrži doručak koji će deca obožavati