Ovo je najmekši, najsočniji i najjeftiniji kolač sa jabukama: Probajte bakin recept za čarobnu pitu

Čak i oni koji nisu strastveni ljubitelji slatkih zalogaja, teško da se neće nasmešiti na pomen pite sa jabukama. Univerzalni slaktiš pleni i ukusom i mirisom - volimo ga od detinjstva do poznog doba - a kako nije previše "jak", i oni ljudi s početka priče nemaju mnogo šta da mu zamere i nije im mrsko da se njime ponekad zaslade.

I za njih, ali naročito za one koji su oduševljenim pitom sa jabukama, iz Bakine kuhinje stiže brz i jednostavan recept, koji vas neće mnogo koštati, a koji će učiniti da vam se sva čula razbude. Mekano, sočno, mirišljavo - pa šta možete više da tražite od života?

Sastojci:

• 3 jaja
• 100-150 gr šećera
• 70 ml ulja
• 150 ml jogurta
• korica limuna
• 200 gr brašna
• 1 prašak za pecivo
• 500 gr iseckanih  jabuka 
• prah šećer sa vanilom

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, koricu limuna, brašno sa praškom za pecivo i na kraju jabuke sečene na kockice. 

Izmešati i sipati u pleh obložen pek papirom. 

Posuti vanilin šećerom ili sa prah šećerom.