Pileća krilca u marinadi od sira i pavlake: Specijalitet po receptu naših baka

Iz bakina kuhinje vam donosimo recept za savršeno sočna i hrskava pileća krilca u bogatoj marinadi od sira i kisele pavlake. Ova kombinacija aromatičnih začina i kremastog nadeva pruža neponovljiv ukus koji će vas potpuno oduševiti.

Recept za posni krompir paprikaš: Spremite ga po bakinom receptu, jer nema greške

Sastojci:

• 800 g pilećih krilaca,
• 2 kašike maslinovog ulja, 
• 1 kašika začina za piletina,
• 1 kašičica belog luka u granulama, 
• 0.5 kašičice kurkume, 
• 1 kašika soja sosa, 
• 1 kašika kisele pavlake, 
• 100 g mekanog sira, 
• 0.5 kašičice mlevene paprike, 

Bolji od palačinki: Najjednostavniji letnji slatkiš - Izlijte smesu u pleh, dodajte voće i uživajte

• 1 kašičica meda, malo ljute paprike čili, 
• malo peršunovog lista, 
• malo origana, 
• 1 do 2 kašike vode, 
• 2 do 3 krompira.

Domaći džem od kajsija bez dugog kuvanja: Uz tajnu iz bakine kuhinje biće gotov za 20 minuta

Priprema:

U staklenu posudu sipati maslinovo ulje, dodati začin za piletinu, beli luk u granulama, kurkumu, soja sos, kiselu pavlaku, mekani sir, mlevenu papriku, med, čili po želji, kao i malo peršunovog lista ili origana. Sve dobro sjediniti i izmešati, a ukoliko vam deluje da je smesa gušća, dodati jednu do dve kašike vode.

Brza ideja za ručak: Restovani krompir - može se služiti i kao glavno jelo i kao prilog

U dobijenu marinadu ubaciti pileća krilca, pa rukama sve dobro utrljati i izmešati, pokriti i ostaviti da odstoji pola sata. Za to vreme uključiti rernu na 220 stepeni i obložiti pleh papirom za pečenje. Krilca poređati u pleh, a u preostalu marinadu ubaciti krompir naseckan na krupnije komade, dobro ga uvaljati i rasporediti po dnu pleha. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 45 do 50 minuta dok lepo ne porumene.

Grčka musaka iz bakine kuhinje: Savršenstvo ukusa