Pletena pogača puna krema: Po bakinom receptu je najslasnija

Ova pogača je prava poslastica koja će oduševiti sve, a posebno decu. Mekano, slatko testo punjeno bogatim kremom, pleteno u prelepom obliku i posuto susamom, predstavlja vizuelni i gastronomski užitak. 

Idealna je za doručak, užinu, ili kao slatki deo praznične trpeze. Priprema zahteva malo truda, ali je rezultat vredan svake minute.

Brzi kolač sa karamelizovanim jabukama: Sočna poslastica iz bakine kuhinje

Prelivena pita sa sirom, šunkom i mladim lukom: Po bakinom receptu osvaja na prvi zalogaj

Potrebno je:

• 250 ml mleka 
• 20 gr kvasca
• 1 kašičica šećera
• malo soli
• 550-600 gr brašna
• 1 jaja
• 20 ml  ulja
• 200 gr krema

Priprema:

U mleko izmrviti kvasac, dodati šećer i malo brašna. Kad nadođe dodati ostatak mleka, ulje, brašno i malo soli.

Zamesiti testo i ostaviti da naraste. Istresti na sto pobrašnjiven i oklagijom razvući u pravougaonik.

Pohovane tikvice sa parmezanom: Delikates iz bakine kuhinje idealan za nedeljnu trpezu

Hrskave perece iz bakine kuhinje: Obradujte vaše ukućane savršenim pecivom

Na jedan kraj staviti krem, pa dva puta preklopiti, ostatak poseći u trake pa plesti kao što je prikazano u videu. Sataviti u okrugli pleh obložen pek papirom.  

Pokriti da se udvostruči i premazati žumancetom u koji ste stavili 2 kašike mleka. Posutu susamom i peći na 180 stepeni 50 minuta. Pokriti krpom da se ohladi i služiti.