Pogačice od dve vrste brašna: Idealne za večeru - video recept baka Jelene nema greške

Oduševiće vas na prvi zalogaj!

Autor: Web UNA TV
26.08.2025. 18:02
  • Podeli:
pogacice bakina kuhinja-68add9b255b9e.webp Foto: Bakina kuhinja

Ovo je recept za savršeno pecivo koje će vas očarati svojom hrskavom koricom i neverovatno mekom, penastom unutrašnjošću.

Lako se priprema i idealno je za sve prilike, bilo da ga služite za doručak, večeru ili kao užinu.

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 50 ml mleka za kvasac
  • 15 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 30 ml ulja
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 2 šolje hlebnog T-500
  • so

 

Priprema:

U vanglu sipajte mleko, nadošli kvasac, ulje, brašno jedno i drugo, so. Zamesite testo i dobro ga izlupajte varjačom.

Pokriti folijom da odmara 20 minuta. Istresti na pobrašnjen sto i razviti na debljinu od pola centimetra. Vaditi čašicom ili kalupom okrugle pogačice i ređati u pleh obložen pek papirom.

Premazati uljem. Posuti krupnom solju i semenkama. 

Peći na 200 stepeni 40 minuta da porumene.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()