Posna sarma sa Hilandara: Manastirski recept koji se prenosi vekovima

Priprema ovog izuzetnog ukusnog jela je jednostavna.

16.12.2022. 14:28

Podeli:

cabbage-rolls-g5e103644b_1920 sarma Pixabay-639c757a0c896.webp

Foto: Pixabay

Ovu sarmu monasi sa Atosa spremaju za Badnje veče.

Sastojci:

2 praziluka
2 glavice crnog luka
1 šargarepa
100 gr riže
350-400 gr mlevenih oraha
100 gr dimljene ribe (losos)
12-15 listova kiselog kupusa

U smesu dodati so, ulje, suvi začin, crvena mlevena paprika, biber, beli luk u granulama, peršun, čili začin pa promešati.

Priprema je jednostavna. Na ulju propržite praziluk, crni luk i šargarepu. U povrće dodajte oprani pirinač, a zatim dodajte mlevene orahe. Nakon toga dodaje dimljenu ribu. Dodajte i začine i promešajte. Umotajte sarmu, slažite u šerpu pa stavite u rernu.

Kuvati u rerni na 200 stepeni oko sat vremena.

Podeli:

Tagovi

Hilandar sarma posno Atos

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()

Najnovije
Najčitanije
Povezano

Christophe Ena, Tanjug Dženifer Garner-67404fcf9b8d1.webp

Aflekova bivša žena ograničila komunikaciju sa Džej Lo: Htela da ih pomirli, pa preterala

Pre 8 min

ruski raketni napad na ukrajinu, ukrajina, rat u ukrajini - 18 nov 2024 - profimedia-0937379364-6740a88b3fa24.webp

Rusi zadovoljni "premijerom": Sve bojeve glave rakete "Orešnik" stigle su do cilja

Pre 17 min

sneg u moravičkom regionu - 22 nov 2024 - TANJUG Branko Lukić (2)-6740a53431beb.webp

U Moravičkom okrugu kiša prerasla u sneg: Saobraćaj usporen, ima problema sa strujom

Pre 25 min

željka cvijanović, aleksandar vučić - 22 nov 2024 - TANJUG RADE PRELIĆ-6740a435d1f53.webp

Značajno za srpski narod: Vučić razgovarao sa Željkom Cvijanović o ključnim pitanjima u BiH

Pre 35 min

dijeta, hrana, sendvič, piletina, pixabay-66967bb13bbb2.webp

Doktor objasnio kako se pravilno praktikuje autofagija

Pre 40 min

Antonio AhelATAImages dragan stojković piksi-6740a00aad076.webp

Stojković o predstojećim mečevima baraža Lige nacija: Dobili smo najtežeg rivala

Pre 43 min

danko lazović Dusan MilenkovicATAImages-67409ea770b6f.webp