Posni đuveč, kao iz snova: Rapsodija ukusa iz bakine kuhinje

Donosimo vam tajni recept za posni đuveč kakav još niste probali – toliko je bogat, sočan i mirisan da će vam odmah poći voda na usta. 

Šarena pogača iz bakine kuhinje: Izgleda čarobno i pravi je izazov za sve domaćice

Baka je spojila nekoliko posebnih vrsta povrća koje mu daju neverovatnu slast, a jedna caka pri dinstanju čini da sve bude meko kao puter. Nećete verovati šta je sve ubacila da dobije ovakvu gustinu i boju, a finale iz rerne je prava rapsodija ukusa koja se ne zaboravlja. Pogledajte obavezno ceo video jer vam baka Jela otkriva precizne trikove i redosled dodavanja namirnica koji menja sve.

Kraljevska praznična projara iz bakine kuhinje: Starinski recept za najbogatiju trpezu

Sastojci:

• jedan manji praziluk
• jedna vezica mladog belog luka
• jedna šargarepa
• jedan krompir koji ćete iseći na tanke štapiće
• jedna kesa gotovih sastojaka za đuveč ili onaj sastav koji ste sami pripremili
• tri kašike barenog pirinča
• jedna kašika suvog začina
• mleveni biber
• jedna kašičica slatke mlevene paprike
• oko 50 ml paradajza.

Savršenstvo postoji: Ovo je najlakši i najlepši recept za krofnice "mekše od pamuka"

Priprema:

U šerpu sipate ulje i dodate seckani praziluk, beli luk i šargarepu. Sve to lepo izdinstajte dok ne omekša. 

Zatim dodajte kašičicu slatke mlevene paprike, krompir isečen na štapiće i na kraju ubacite celu kesu mešavine povrća za đuveč. Dodajte malo vode i pustite da se sve zajedno dinsta.

Starinski domaći hleb kao iz bakine peći: Hrskava čarolija

Pred kraj dodajte bareni pirinač koji ste prethodno obarili, a možete dodati i malo živog ako volite da se dokuva. U sve to dodajte suvi začin, mleveni biber i 50 ml paradajza. Kada se sve lepo sjedini, šerpu stavite u rernu na 200 stepeni još dvadesetak minuta da ispari višak tečnosti i da se đuveč zapeče dok ne dobije fino finale. Prijatno.

Zalogaj tradicije: Dekin tajni recept za najukusniji posni grašak