Posni mirisni mafini po bakinom receptu: Ukus medenog srca

Po bakinom receptu su savrženo mekani i aromatični

10.03.2026. 11:39
  • Podeli:
mafini bakina kuhinja 77-69afe62a40089.webp Foto: Bakina kuhinja

Donosimo vam recept za posnu poslasticu koja će vas potpuno zbuniti svojom mekoćom i bogatstvom ukusa. Baka Jela je spojila dva tajna sastojka koja obično ne idu zajedno, ali u ovoj kombinaciji prave pravu magiju. 

Miris koji se širi kućom podseća na najlepše starinske praznike, a unutra vas čeka sočno iznenađenje koje niko ne očekuje. Pogledajte video do kraja jer vam otkrivam trik kako da dobijete ovu neverovatnu boju i teksturu bez ijednog jaja ili kapi mleka.

Potrebno je:

  • 400 ml piva ili kisele vode
  • 300 gr brašna
  • pola čaše šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika kakao praha
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 vanilin šećer
  • malo soli
  • 1/2 prašaka za pecivo
  • 200 g džema od kajsije (ili koji volite)

Priprema:

U činiju sipati pivo, dodati ulje i šećer, pa sve promešati. 

Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom, kakao prahom, cimetom, rendanim oraščićem, vanilin šećerom i prstohvatom soli. 

Sve dobro izmešati varjačom dok smesa ne postane glatka. Kalupe za mafine podmazati ili staviti korpice. 

Sipati prvu polovinu smese, dodati po kašičicu džema u sredinu, pa preliti ostatkom smese odozgo. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 35 do 40 minuta, dok lepo ne porumene.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()