Posni tiramisu: Italijanski specijalitet koji se topi u ustima

Donosimo vam recept za posnu verziju italijanskog klasika - tiramisu.

Italijanski klasik u savršenom spoju sa omiljenim voćem: Banana tiramisu

Potrebno je:

• 200 ml ulja 
• 1,5 čaša vode 
• 450 g brašna 
• 320 g šećera 
• 1 kašičica sode bikarbone 
• 1 kašičica vanilin šećera 

Mladi luk je spas za organizam: Pet razloga zašto bi trebalo da ga jedete svakodnevno

Za fil:

• 1 posni margarin 
• 200 ml biljne slatke pavlake
• 6 kašika šećera u prahu
• 1 kašičica kakao praha
• 3 kapi ruma

Tiramisu rolat: Ako volite čuveni kolač, ovaj desert ćete obožavati

Za sirup:

• 300 g šećera 
• 300 ml vode
• 2 kašičice instant kafe
• 100 ml ruma

Za glazuru:

• 250 g čokolade za kuvanje 
• 1 kašika šećera 
• 4 kašike vode 

Brokoli potaž po receptu naše pevačice: Zdravlje u tanjiru

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte vodu, ulje, sodu bikarbonu, šećer i vanilin šećer, pa sipajte brašno i umutite. U pleh obložen papirom za pečenje preručite smesu. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prohlađenu koru podelite na 2 dela.  Zasebno penasto umutite margarin sobne temperature pa dodajte biljnu slatku pavlaku. Umutite sve da se sastojci dobro sjedine. Dodajte kakao, rum i kakao prah pa mikserom sjedinite. Otopite šećer sa vodom, pa dodajte kafu i promešajte. Prohlađenom sirupu dodajte rum. U kalup stavite koru pa je prelijte sirupom i potom, premažite pripremljenim filom. Ponovite postupak i sa drugom korom. Pomešajte vodu i šećer pa dodajte čokoladu i kuvajte, uz neprestano mešanje, na umerenoj temperaturi. Kolač prelijte čokoladnom glazurom pa pospite kakao prahom. Ostavite u frižideru da se prohladi i stegne.

Italijanski vaskršnji kuglof: Aromatičan kolač koji osvaja na prvi zalogaj