Potrebna su vam samo tri sastojka: Brza verzija čuvenog italijanskog klasika zaludela žene širom sveta

Lazanje su klasik koji mnogi povezuju sa hladnijim danima, ali njihova priprema često zahteva sate u kuhinji. Postoji, međutim, i brža verzija za koju je potrebno tek dvadesetak minuta i samo tri sastojka.

Trik je u zameni kora za lazanje punjenim raviolima i korišćenju kvalitetnog gotovog sosa od paradajza. Reč je o metodi koja je postala apsolutni hit na društvenim mrežama, a idealna je za brzu večeru tokom radne nedelje, piše The Kitchn.

Dok se kafa skuva, one su na stolu: Hit pogačice bez klasičnog brašna koje svima uspevaju

Trik je u raviolima i kvalitetnom sosu

Korišćenjem gotovih raviola potpuno se preskače kuvanje kora za lazanje, kao i dugotrajna priprema nadeva. Jelo na kraju ima teksturu i ukus koji su vrlo slični tradicionalnom receptu, ali je sama priprema neuporedivo jednostavnija.

Recept za džem od crnog grožđa: Savršen namaz koji osvaja ukusom

Za ovaj recept su vam, uz raviole, potrebni još samo marinara sos i mocarela. Dobrom rezultatu najviše doprinosi kvalitetan sos, koji ima bogat ukus kao da se dugo kuvao na tihoj vatri. 

Iako je recept izvorno bezmesan, vrlo lako ga možete prilagoditi sopstvenom ukusu upotrebom raviola punjenih govedinom ili jednostavnim dodavanjem italijanske kobasice u sos.

Sastojci:

Postupak pripreme

Rernu je potrebno zagrejati na 200 °C i pripremiti kvadratnu posudu za pečenje dimenzija otprilike 20x20 centimetara.

Na dno posude najpre razmažite malo sosa, a zatim poslažite polovinu pakovanja raviola. Preko njih prelijte otprilike pola šolje sosa i pospite polovinom šolje izrendane mocarele. Postupak ponovite sa ostatkom raviola, a na sam vrh stavite još pola šolje sosa i oko tri četvrtine šolje mocarele – dovoljno da potpuno prekrije testeninu.

Jelo se peče u rerni oko 20 minuta, odnosno dok se sir potpuno ne rastopi i ne dobije lepu zlatnosmeđu boju na površini. Pre rezanja i posluživanja, preporučuje se da ostavite lazanje da se ohlade nekoliko minuta kako bi se slojevi lepo stegli.

Zbog ovoga ih deca obožavaju: Tajna čuvenih ćufti leži u triku sa sosom, a ulje vam uopšte ne treba

Ljutenica po receptu ruskih domaćica: Provereno ukusan prilog uz svako jelo