Proja među 50 najboljih hlebova sveta: Ovako se sprema srpski specijalitet koji obožava planeta
Proja je stari srpski specijalitet, koji se lako pravo od samo nekoliko sastojaka. Američki CNN uvrstio je srpsku proju na listu pedeset najboljih hlebova sveta
Foto: Printscreen Youtube Jelajelena PetrovicAmerički portal objavio je listu 50 najboljih hlebova sveta, a srpska proja se veoma visoko rangirala na ovoj listi.
"Tople kocke srpske proje, odnosno kukuruznog hleba, omiljeni su pratilac raskošnim mesnim čorbama u toj zemlji. To je jelo koje se često sprema sveže za porodične gozbe i služi toplo pravo iz rerne uz slane dodatke, poput kajmaka i čvaraka", piše američki portal.
Ovo je izvorni, originalni recept za proju:
Sastojci:
- 200 g kukuruznog brašna
- 200 ml kisele vode
- 1 kašičica soli
- 50 ml ulja
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
Pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Onda sipajte ulje, promešajte, a onda postepeno sipajte i kiselu vodu. Sve lepo sjedinite, smesa treba da bude ređa.
Tepsiju dobro nauljite, stavite pek papir, pa sipajte smesu. Rernu zagrejte da bude baš vrela, pa stavite proju i pecite na 220°C oko 20-30 minuta. Čačkalicom proverite da li je dovoljno pečena.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Rast cena energenata ih uopšte ne brine: Toplu vodu i grejanje dobijaju od maslina
Pre 1 min
Uprkos situaciji u svetu: Trgovinski promet između Rusije i Egipta porastao za 16 odsto u 2023.
Pre 15 min
Nastavlja se sunovrat Jedinstva: Nišlije slavile na Ubu
Pre 15 min
Evakuisan grad u Poljskoj: Broj žrtava poplava u Evropi povećao se na 16
Pre 22 min
Cipka kupila sebi grobno mesto: Pre četiri meseca sahranila muža, sada objavila sliku sa groblja
Pre 33 min
Čisti rernu jednom godišnje, a izgleda kao nova: Ovo je njena tajna
Pre 45 min
SAD još rade sa Egiptom i Katarom na predlogu prekida vatre u Gazi
Pre 58 min
