Punjeno čokoladno jaje: Idealno za uskršnju trpezu

Ukoliko planirate da pravite malo drugačije poslastice za Uskrs, onda je punjeno čokoladno jaje idealno rešenje.

Ne samo da je preukusno, već je i dekorativno, pa će tako savršeno izgledati na vašoj svečanoj trpezi.

Ovo čokoladno jaje je prepuno fila od krem sira i vanile, kao i džema koji se dodaje na kraju. Poslastica je lagana i osvežavajuća, a obožavaće je i mlađi i stariji.

Priprema je brza i jednostavna, a verujemo da ćete uživati u njoj.

Sastojci: 

- čokolada 

- veća voćka jajastog oblika (može dinja) 

- 150 g krem sira 

- 1 kašičica ekstrakta vanile 

- 50 g šećera u prahu 

- 2 kašike limunovog soka 

- 1 kašika želatina 

- 50 ml vode 

- 150 ml slatke pavlake 

- 2 kašike džema po želji 

- voće za ukras 

Priprema:

Otopite čokoladu, a dinju jajastog oblika umotajte u providnu foliju i do pola je umočite u istopljenu čokoladu i ostavite da se stegne.

Providnu foliju isecite, izvadite dinju, a zatim i foliju.

Pomešajte želatin sa vodom i ostavite ga da nabubri.

Pomešajte u posudi krem sir, vanilu, šećer u prahu i limunov sok. Sve sjedinite mikserom, a zatim dodajte želatin koji ste otopili na pari i slatku pavlaku.

Umutite i sipajte u čokoladno jaje. Poravnajte smesu i stavite u frižider da se stegne, a zatim kašikom u sredini fila napravite manju rupu, sipajte džem i ukrasite voćem.

Ceo postupak pripreme pogledajte u nastavku.