Recept pun vitamina i proteina: Spremite slatki kupus sa mesom po bakinom receptu

Žudiš za toplim i domaćim obrokom, a nemaš puno vremena? Ovaj recept za kupus sa mesom je savršen za tebe! 

Uz minimalno truda, dobićeš ukusan i hranljiv obrok koji će obradovati celu porodicu.

Ručak prste da poližete: Iz bakine kuhinje stiže recept za krompir bolji od pečenja

Potrebno je:

• 1 manja glavica slatkog kupusa
• 1 praziluk 
• 4 čena belog luka
• 2 veće šargarepe
• 1 manji celer
• 1 srednji krompir
• 1 paprika sveža ljuta
• 500 g krmenadli od vrata
• 1 kašika masti
• 100 ml kuvanog paradajza
• 1 kašika brašna
• suvi začin
• slatka mlevena paprika

Recept za gala ručak: Baka donosi dva načina za pripremu svinjskih rebaraca u rerni

Priprema:

Nasecite kupus u lonac, a preko dodajte isečene na kockice i kolutove praziluk, beli luk, šargarepu i krompir. Ubaciti na kockice iseckan koren celera, malo lista celera, zatim meso i kašiku masti. 

U jednu činiju sipati malo vode i kuvani paradajz, brašno i začin, to sve promešati i sjediniti. Smesu sipati na kupus. 

Do pola naslaganog kupusa nalijte vodom, pa poklopite, a najbolje bi bilo da imate ekspres lonac i da u njemu spremate. Zaprška nije potrebna.

Kada provri u ekspres loncu, kuvajte još 30 minuta. Ako ne kuvate u ekspres loncu, računajte da će biti potrebno više vremena da se ručak skuva. Kada se skuva isključite i čekajte da se para slegne, zatim polako otvorite i osetićete opojni miris, nema šanse da se nekome ne svidi. 

Ručak za celu porodicu iz bakine kuhinje: Prženi bataci u sosu i bistra domaća supa

Spremite najmekanije pljeskavice od tikvica: Lako i bez brašna - nema bolje od ovoga