Recept star 50 godina: Ovako se prave starinske vanilice - baka Jelena zna najbolje

Tope se u ustima doslovno

Autor: Web UNA TV
03.12.2024. 08:45
  • Podeli:
vanilice bakina kuhinja-674e124f52848.webp Foto: Bakina kuhinja

Baka Jelena Petrović i njen deka odlučili su da sa nama podele starinski recept za vanilice. U njihovoj kući već 50 godina se na ovaj način sprema ovaj domaći kolač i nema tu nikakve greške. 

Nije previše teško, pratite video recept i uspeće vam sigurno. Za sve one koji vole i koju vanilicu uz kafu da pojedu, ovo će biti san snova. 

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 50 g margarina
  • 100 g masti
  • 100 g šećera u prahu
  • 300 g brašna
  • na vrh noža praška za peciva
  • 1 vanilin šećer
  • korica limuna po želji
  • džem za mazanje
  • prah šećer sa vanilom za valjanje

Priprema:

U vanglicu razbiti jaje, dodati mast, margarin i šećer, a onda to sve i izmiksati penasto. Dodati potom brašno i malo praška za peciva na vrh noža. Obraditi testo, razviti ga na debljinu pola centimetra, pa vaditi male kružiće, možete to uraditi čepom od flaše za vodu.

Ređati u pleh koji ste obložili pek papirom, napravite razmak između njih jer vanilice narastu tokom pečenja. Peći 20 minuta na 180 stepeni u zagrejanoj rerni. 

Kada se ohlade, mazati džem na jednu stranu, pa ih udvajati. Uvaljajte svaku u šećer u prahu. 

Što duže stoje, to su mekše i tope se u ustima.  


 

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()