Recept za riblju čorbu: Sa oslićem je najbolja

Veliki petak je jedan od najstrožih dana posta u hrišćanskoj tradiciji obeležava se u tišini, bez slavlja, uz uzdržavanje od mesa i često uz vrlo skroman jelovnik, prenosi Danas.rs.

Posne pite iz friteze ili rerne: Iz bakine kuhinje vam donosimo recete za slanu i slatku

Na Veliki petak tradicionalno, na trpezi dominiraju riba, povrće, mahunarke i jednostavna jela bez suvišnih začina – simbolika skromnosti i poštovanja.

U duhu tog običaja, predlažemo lagan, ali ukusan i prikladan ručak.

Koje su uskršnje boje i šta znače?

Sastojci:

• Fileti bele ribe (oslić ili smuđ)
• Šargarepa, celer, crni luk
• Lovorov list, biber u zrnu
• Malo pirinča ili rezanaca
• Peršun

(količina sastojaka je proizvoljna, možete je prilagoditi svojim potrebama)

Najukusnija riba za Veliki petak: Vrhunski recepti za savršen posni ručak

Priprema:

Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, dodati povrće i vodu.

Kada provri, ubaciti ribu i začine.

Zaboravite na nadutost: Starinski recept za najzdraviju večeru gotov je za 15 minuta i košta minimalno

Kuvati kratko, pa dodati pirinač i kuvati dok ne omekša.

Na kraju posuti svežim peršunom.

Poslužiti toplo.

Trik sa pek-papirom i folijom: Bliži se Uskrs, a ovako spremljeno meso je jedino što vam treba za savršenu trpezu