Recept za savršene američke palačinke: Poslastica iz Unine kuhinje

Obožavaćete ih

27.09.2023. 16:19
  • Podeli:

Danas vam donosimo savršeni recept za američke palačinke iz Unine kuhinje.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 60 g šećera
  • 270 g brašna (mekog)
  • 65g putera (otopiti ga na srednjoj vatri i sacekati da se malo ohladi)
  • 280 ml mlijeka
  • 75 ml jogurta
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  •  

Odvojiti belanca od žumanaca, zatim umutiti belanca.

Kada postanu penasta, dodati polovinu šećera i mutiti dok se ne dobije gusta smesa.

Umutiti žumaca sa preostalim šećerom. Dodati mleko, jogurt, otopljeni puter, brašno, vanilin šećer, pa postemeno dodavati umućena belanca.

Lagano mešati i dodavati prašak za pecivo.

Tiganj zagrejati, pa smanjiti jačinu na pola.

Foto: Una/remek jelo

Na srednjoj vatri pržiti palačinke oko minut-dva, dok se ne pojave mehurići od vazduha, sačekati jos 10 sekundi, pa ih okrenuti na drugu stranu.

Pržiti jos 1-2 minuta i na kraju filovati po želji.

Prijatno!

Detaljniju pripremu američkih palačinki možete pogledati u video-prilogu.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()