Isprobajte spremanje piletine na ovaj način - nećete se pokajati
Foto: Bakina kuhinjaIz bakine kuhinje stiže recept koji je sasvim unikatan i koji je ona osmislila. Baka Jelena Petrović kaže da je ovo njena lična kreacija, spoj neobičnog i domaćinskog.
Piletina koja se pretvara u najfiniju kremastu paštetu, a onda "oblači" odelo od najtanje suve slaninice. Kad ovo zacvrči u tiganju i pusti svoje sokove, shvatićete zašto je ovo kraljica svake trpeze.
Najpre u blenderu samleti crni i beli luk. Dodati meso i šunku, pa sve zajedno dobro usitniti dok ne postane glatko kao pašteta. U tu masu ubaciti jaja, začine i mleveni luk pa sve dobro izjednačiti.
Kašikom vaditi masu i oblikovati okrugle šnicle. Svaku šniclu umotati u tanke listove suve slanine.
Tiganj samo malo podmazati četkicom pa spustiti šnicle. Odmah poklopiti i peći oko 15 minuta sa jedne i 15 minuta sa druge strane.
Tokom pečenja ih blago pritiskati viljuškom da se lepo ispeku i porumene. Ukus je neopisiv!
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







