Rolovane pileće šnicle: Bakin recept za ručak koji ćete obožavati da spremate

Isprobajte spremanje piletine na ovaj način - nećete se pokajati

Autor: Web UNA TV
15.02.2026. 08:18
  • Podeli:
bakina kuhinja pilece snicle-699173122fe74.webp Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže recept koji je sasvim unikatan i koji je ona osmislila. Baka Jelena Petrović kaže da je ovo njena lična kreacija, spoj neobičnog i domaćinskog. 

Piletina koja se pretvara u najfiniju kremastu paštetu, a onda "oblači" odelo od najtanje suve slaninice. Kad ovo zacvrči u tiganju i pusti svoje sokove, shvatićete zašto je ovo kraljica svake trpeze. 

Sastojci

  • pileće grudi, pečene ili sveže
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 100 g šunke
  • 2 jaja
  • slatka mlevena paprika
  • mleveni crni biber
  • 100 g tankih listova suve slanine

 

Priprema 

Najpre u blenderu samleti crni i beli luk. Dodati meso i šunku, pa sve zajedno dobro usitniti dok ne postane glatko kao pašteta. U tu masu ubaciti jaja, začine i mleveni luk pa sve dobro izjednačiti.

Kašikom vaditi masu i oblikovati okrugle šnicle. Svaku šniclu umotati u tanke listove suve slanine.

Tiganj samo malo podmazati četkicom pa spustiti šnicle. Odmah poklopiti i peći oko 15 minuta sa jedne i 15 minuta sa druge strane.

Tokom pečenja ih blago pritiskati viljuškom da se lepo ispeku i porumene. Ukus je neopisiv!

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()