Savršen izbor za početak dana: Brzi slani mafini koji vikend doručak pretvaraju u praznik
Gotovi za pola sata
Foto: ShutterstockVikend je idealno vreme da usporimo ritam i ugodimo sebi, a ništa ne započinje subotnje ili nedeljno jutro bolje od mirisa toplog, domaćeg doručka koji okuplja porodicu oko stola.
Za lagana vikend jutra predlažemo vam savršen recept koji spaja tradiciju i vrhunski užitak – carske slane mafine.
Ovi mafini su izuzetno praktični jer se pripremaju brzo, a rezultat je meko, vazdušasto testo obogaćeno domaćim ukusima koje podseća na omiljenu carsku pitu.
Sastojci:
- 4 jaja
- 1 čaša jogurta (od 180 ml)
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše brašna (pomešano pšenično i kukuruzno)
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g sitnog sira
- 150 g seckane šunke ili suvog mesa
- 3-4 seckana kisela krastavčića
- 1 seckana crvena kiselu paprika (za bogatiji ukus i boju)
- Malo soli i susama za posipanje
Priprema:
U dubljoj činiji penasto umutite jaja, pa dodajte tečne sastojke – jogurt i ulje.
Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i malo soli, mešajući lagano da se sve sjedini u glatku smesu.
Ubacite sitni sir, seckanu šunku, krastavčiće i papriku. Sve lagano promešajte špatulom.
Izlijte smesu u kalupe za mafine, pospite susamom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 do 25 minuta, dok ne dobiju prelepu zlatnu koricu.
Poslužite ih tople uz čašu prohladnog jogurta ili kiselog mleka. Ovi mirisni zalogaji pružiće vam savršen gastro uvod u opušten i bezbrižan vikend.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Kupa se u parama: Megan Foks nikad provokativnija nakon teškog raskida
Pre 5 min
Itudis: "Svi moramo da učimo od Panatinaikosa i Željka Obradovića"
Pre 9 min
Srbija ponovo izvozi jagnjad u Izrael: Krenula isporuka od 5.000 grla, poznata i ruta transporta
Pre 10 min
Nemojte ih bacati u smeće: Uz tri jednostavna koraka sačuvajte muškatle preko zime
Pre 23 min
Udarac za Veljka Paunovića i Srbiju: Dušan Tadić se povredio
Pre 24 min
RIK proglasio dve izborne liste za nacionalne savete Ukrajinaca i Aškalija: Izbori zakazani za 8. novembar
Pre 25 min
Delovi Novog Beograda naredne nedelje povremeno bez vode: Evo koji blokovi i naselja će biti pogođeni
Pre 33 min
Navaro posle Pariza: "Moramo da kontrolišemo emocije, Đurišić budućnost srpske košarke"
Pre 39 min
