Savršen losos iz rerne: Sočan obrok gotov za samo 25 minuta

​Sočan, mirisan i jednostavan za pripremu, losos pečen u foliji idealan je izbor za lagan i ukusan obrok.

Kombinacija svežeg paradajza, limuna i aromatičnih začina daje ribi poseban mediteranski ukus, dok pečenje u foliji čuva njenu sočnost i punoću aroma.

Rastresita posna proja po bakinom receptu: Liči na špansku pitu, ali je mnogo bolja od nje

Mnogi ga izbegavaju zbog ovoga: Kuvarica podelila genijalan trik koji neutrališe gorčinu iz kupusa

Ovo jelo savršeno je za porodični ručak ili brzu večeru, a priprema ne zahteva mnogo vremena ni kulinarskog iskustva.

Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka, dobićete zdrav i ukusan obrok koji će oduševiti ljubitelje ribe.

Sastojci:

4 fileta lososa

2 kašičice maslinovog ulja + još 2 kašike

So i sveže mleveni crni biber

3 paradajza, naseckana

2 naseckane ljutike (šalota)

2 kašike svežeg soka od limuna

1 kašičica sušenog origana

1 kašičica sušenog timijana

Hrana koja "budi" lenja creva: Pet pristupačnih prebiotika koje preporučuju gastroenterolozi

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa.

Pospite losos s 2 kašičice maslinovog ulja, soli i bibera. U srednjoj činiji pomešajte paradajze, ljutiku, 2 kašike ulja, sok od limuna, origano, timijan, so i biber da se sjedine.

Filet lososa stavite nauljenom stranom prema dole na list folije. Krajeve folije omotajte u spiralni oblik. Kašikom rasporedite smesu od paradajza preko lososa.

Preklopite stranice folije preko smese ribe i paradajza, potpuno prekrivši; zatvorite paketiće.

Položite paketić folije na veliki debeli lim za pečenje. Ponavljajte dok se sav losos pojedinačno ne zamota u foliju i ne stavi na lim za pečenje.

Pecite dok se losos ne ispeče, oko 25 minuta. Prebacite folijske paketiće na tanjire i poslužite.

Mekan kao duša, a kida se na stotine niti: Napravite legendarni kolač po bakinom receptu

Ovo jelo krije tajnu naših predaka: Posna proja lukovača ponovo osvaja trpeze