Savršen spoj karamele, čokolade i biskvita: Kremasta novogodišnja poslastica

Iz bakine kuhinje vam donosimo čokoladnu keks tortu, savršenu za novogodišnje i božićne praznike

Potrebno je:

• 600 gr keksa
• 1 l mleka
• 4 pudinga od karamele
• 200 gr šećera
• 200 gr maslaca
• 200 g slatke pavlake
• 100 gr čokolade

Priprema:

U šerpu staviti 150 gr šecera pa ga istopiti i pretvoriti u karamel. Dodati 800 ml mleka da provri. U ostalom mleku od 200 gr istopiti puding pa za zakuvati.

Skinuti sa vatre pa ga prohladiti. Umutiti maslac ili margarin sa šecerom  pa ga izmešati sa prohlađenim pudingom.

Umutiti slatku pavlaku, pa je polako sjediniti sa kremom karamela. 

Podeliti na pola i u jedno dodajte rastopljenu čokoladu. U mleko dodajte čokoladno mleko, pa ugrejte, u mleko provucite keks i ređajte u poslužavnik. 

Gotova za tili čas: Brza torta od napolitanki

Premažite karamelom, drugi red dodati  keks i čokoladnu kremu, treći karamel, četvrti čokolada keks i završetak sa karamelom odozgo (može šlag). 

Ostaviti da torta prenoći i ukus će biti kremasto savršen.