Savršena poslastica: Zasladite se posnim kremom od lešnika

Posna varijanta krema od lešnika je savršeni način da se zasladite, čak i da ne postite.

Sastojci:

• 200 grama pečenih lešnika
• 100 grama šećera u prahu
• kesica vanillin šećera
• kašičica kokosovog ulja
• kašika kakao praha

Priprema:

Lešnike očistite od ljuske i izblendajte ih. Ako nemate već pečene lešnike, dovoljno je da ih pečete na 180 stepeni oko 15 minuta.

Uz povremene pauze, blendajte lešnike dok ne budu skroz mleveni, a vremenom će postati gušća, ali kremasta smesa.

Kada vam smesa postane takva, dodajte kokosovo ulje, vanilin šećer, šećer i kakao.

Ponovo blendajte nekoliko minuta, da se svi sastojci sjedine.

Ukoliko vam je krem ispao previše gust, slobodno dodajte još jednu kašičicu kokosovog ulja.

Gotov krem prespite u teglu i ostavite ga malo u frižideru da odstoji, prenosi Telegra