Sjajne kao dodatak uz jelo ili za večeru: Spemite sojine pljeskavice očas posla

Baka Jelena Petrović podelila je sa nama recept za pravljenje posnih sojinih pljeskavica, tako da oni koji poste ili izbegavaju jela sa mesom veoma će se obradovati. 

Recept je veoma lak i ako nemate možda iskustva u kuhinji, veoma brzo ćete ga naučiti i spremati kao profesionalac. Ne brinite, zasucite rukave i pravac kuhinja. 

Slatka čarolija: Spremite sočnu pitu sa jabukama po receptu baka Jelene Petrović

Recept za posno testo za palačinke

Potrebno je:

• 2 krompira 
• 1 veća šargarepa
• 2 kašike sojinih pahuljica
• 1 praziluk
• 2 kašike griza
• 2 kašike brašna
• 1 kašičica suvog začina
• mleveni biber
• 1 kašičica mlevene paprike
• 3 čena belog luka
• ulje
• so

Idealni recept za posni ručak: Spremite sladak kupus i oduševite ukućane

Priprema:

Skuvati krompir i šargarepu, pa ih ocediti i izgnječiti. Dodati seckan luk, mlevenu papriku, biber, so i suvi začin. Ubaciti još brašno, griz i sojine pahuljice koje su stajale u vrućoj vodi pre toga. 

Sve izjednačiti i formirati pljeskavice i pržiti na jačoj vatri pošto je to sve kuvano i brzo se isprži.

Vaditi na papirnu salvetu. Služiti toplo kao dodatak ili samostalno jelo, svakako su fantastične.

Posan pasulj po bakinom receptu: Bogat vlaknima i proteinima

Slatko kao med: Posno medeno srce po receptu baka Jele