Slana čarolija od gotovih kora: Tajna je u tri kašike ovog dodatka

Pred vama je prava slana čarolija koja se sprema brzo, a ukusom podseća na najlepše gozbe. Ova pita je toliko rastresita i bogata da je s pravom možemo zvati slanom tortom.

Tajna njene savršene teksture krije se u jednom dodatku koji sve sastojke drži na okupu, dok kulen i šunka daju onaj neponovljivi miris koji mami iz rerne. Idealna je za svaku priliku, bilo da je poslužite uz jogurt ili kiselo mleko, a njena sočnost će vas oduševiti već na prvi zalogaj.

Nikako ne počinjite roštilj bez ovoga: Zaboravite na suvo meso, trik sa jabukom i ledom pravi čuda

Sastojci:

Priprema:

U dubljoj činiji prvo dobro izmešajte sir i jaja pa u to dodajte jogurt i ulje. Ubacite prašak za pecivo i one tri kašike griza koje će piti dati posebnu mekoću. Na kraju umešajte seckanu šunku i kulen da se sve lepo sjedini.

Šah rolat - zaboravljeni desert iz Jugoslavije: Generacije su ga obožavale

Četvrtasti pleh dobro premažite uljem pa na dno stavite prvu koru i poprskajte je uljem. Preko nje stavite drugu pa treću praznu koru, svaku prskajući uljem, kako biste dobili stabilnu i hrskavu osnovu. Zatim krenite sa filovanjem tako što ćete kore premazivati pripremljenim nadevom i ređati ih dok ne potrošite sav materijal. Na kraju pitu pokrijte korama i lepo ušuškajte ivice.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta dok ne postane zlatna i mirisna. Služite je toplu uz jogurt ili kiselo mleko jer je tada najlepša.

Tajna najhrskavijeg krompira iz rerne: Trik od dva minuta zbog kog se nikad ne lepi

Najukusniji doručak - spreman za 17 minuta: Napravite sočne mafine sa tikvicama