Slasna pita sa sirom i šunkom od starog hleba: Savršeno slasna

Kore su hrskave, a sredina sočna

23.10.2026. 21:00
  • Podeli:
shutterstock_2738683109 pita sa sirom i šunkom-6adb4dadcaec4.webp Foto: Shutterstock

Ima li ičeg lepšeg od mirisa tople pite koji se širi kuhinjom? Ova jednostavna pita sa sirom i šunkom podseća na najlepše domaće doručke. 

Zahvaljujući prelivu od jogurta i pavlake, stari hleb potpuno omekša i pretvori se u sočne, vazdušaste zalogaje bogate ukusom. Poslužite je toplu uz čašu hladnog jogurta i uživajte.

Potrebno je:

  • 500 ml jogurta
  • 200 ml kisele pavlake
  • 4 jaja
  • 100 ml ulja
  • 10 g soli
  • 10 g praška za pecivo
  • 500 g starog hleba

Dodatno:

  • 150 g šunke
  • 150 g mladog sira
  • 3 kisela krastavčića
  • susam za posipanje

Priprema:

U jednu dublju posudu stavite jaja, dodajte so i dobro umutite. Zatim, sipajte ulje i promešajte, pa dodajte jogurt i kiselu pavlaku. Sjedinite dobro, pa umešajte prašak za pecivo. 

Potom dodajte sitno seckanu šunku, mrvljen sir i seckane krastavčiće. Isecite hleb na kockice i ravnomerno rasporedite u podmazanu činiju, tj. dublji pleh. Prelijte onda sa pripremljenom smesom i blago pritisnite varjačom. 

Par minuta pustite da što bolje upije tečnost, pa pustite par minuta da hleb omekša i rerna se zagreje. Potom, pospite susamom. Pecite oko 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, sve dok pita ne pozlatni.

Potom pokrijte desetak minuta i pustite da pita odstoji. Potom služite pitu toplu, uz čašu jogurta. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()