Sočni kolač bez pečenja: Gotov za 15 minuta, a ukusan kao da ste ga pravili satima

Nema paljenja rerne i stajanja pored šporeta satima, a ukus je fantastičan.

Čuvena mađarska poslastica iza koje se krije ljubavna priča: Šomloi Galuška

Potrebno je:

• 300 g mlevenog keksa
• 3 pudinga od vanile
• 9 kašika šećera
• 1 l mleka
• 200 g maslaca
• 4 kašike kisele pavlake
• 4 banane
• 200 ml slatke pavlake za šlag

Priprema:

Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mleka. Ostatak mleka zakuvati pa kad provri ukuvati puding. Kuvati uz mešanje dok se puding ne zgusne. Skloniti sa vatre pa u vruće umešati maslac iseckan na komadiće, mešati dok se potpuno ne sjedini sa pudingom. Dodati tada i kiselu pavlaku i dobro promešati. Dodati keks izlomljen na komadiće (izlomite ih rukama) i izmešati. U pleh premazan tankim slojem maslaca izliti polovinu smese, preko  složiti iseckane banane, prekriti ostatkom smese i ostaviti da se ohladi i stegne. Preko ohlađenog kolača nafilovati umućenu slatku pavlaku.

Saher torta: Čarobna poslastica osmišljena 1832. godine za kneza