Spoj nespojivog: Jedna kašika ove namirnice svaku glazuru čini savršeno kremastom
Malo ko zna za ovaj trik
Foto: PixabayPravljenje svlinkaste, glatke glazure može biti izazovno, bez obzira na to da li se radi o komplikovanoj torti ili jednostavnim kolačima. Ponekad smesa postane previše gusta ili se stvrdne, dok je u drugim slučajevima puna grudvica koje jednostavno ne izgledaju lepo, niti imaju dobar ukus na vašim pečenim poslasticama, prenosi 24sedam.
Srećom, postoji nekoliko trikova koje možete primeniti kako biste pomogli da vaš glazura ostane svilenkasta, glatka i da zadrži svoj odličan ukus.
Jedan takav trik je da u glazuru dodate malo majoneza. Majonez može pomoći da se izglade grudvice i neravnine te da preliv za torte dobije odličnu konzistenciju. Osim toga, može učiniti vašu glazuru dodatno kremastom.
Upotreba majoneza prilikom kuvanja, uključujući dodavanje u glazuru, nije tako čudna kao što vam možda zvuči. Majonez je tajni sastojak mnogih pekarskih proizvoda, uključujući kolače i torte. Ovaj sastojak sadrži ulje, žumanca i malo sirćeta. Ulje i žumance u majonezu prvenstveno pomažu da se glazura izgladi i poboljšavaju joj konzistenciju, dajući kremast osećaj u ustima.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
"Od pevanja nisam živela, moj suprug je direktor firme": Ovaj biznismen je muž Olje Karleuše
Pre 4 min
Problemi zbog snega u Zlatiborskom okrugu: Uvedena zabrana za kamione od Prijepolja do Užica
Pre 14 min
Kako do prvih jednoroga u Srbiji: Ministarka Begović za UNU objasnila šta smo sve dobili u Lisabonu
Pre 21 min
Sneg napravio haos i u fudbalu: Odložen meč Jedinstva i Zvezde, ali to nije jedini otkazani duel
Pre 24 min
Brzi prodor: Ruske snage preuzele kontrolu nad sedam naselja u Donjecku za nedelju dana
Pre 35 min
Bolest jača od želje: Britanska kraljica Kamila propustiće večeras Rojal Varajati Performans
Pre 50 min
Zapalio se automobil ispod Mosta na Adi: Vatra i dim kuljaju na sve strane
Pre 52 min
Spavate sa psom ili mačkom u krevetu? Veterinar objasnio zašto to nije dobra ideja
Pre 59 min
