Spremite najmekanije pljeskavice od tikvica: Lako i bez brašna - nema bolje od ovoga

Pljeskavice od tikvica se spremaju očas posla, a neverovatno su ukusne i predstavljaju idealnu zamenu za meso. Iz bakine kuhinje stiže recept za pripremanje ovih pljeskavica i to bez brašna. 

Veoma su mekane i slasne za pojesti, a nećete se ni puno namučiti da ih napravite. Dovoljno je da pažljivo pratite video recept baka Jelene Petrović i nema greške. 

Spremite pitu sa prazilukom i krompirom: Po bakinom receptu - nema greške

Potrebno je:

• 1 tikvica
• 5 kašika griza
• 2 kašike prezli
• 2 kašike belog luka u granulama
• 1 glavica crnog lika
• seckan peršun
• mleveni biber
• 1/2 praška za pecivo
• ulje za prženje

Punjeno fino penasto pecivo sa jogurtom: Baka za vas ima recept koji budi sva čula

Priprema:

Tikvicu oguliti, pa je izrendati i posoliti. Ostaviti da stoji 10 minuta, pa je dobro ocediti. Dodati u tikvice jaja, griz, prezle.

Ubaciti beli i crni seckan luk, peršun i biber. Izmešati malo, pa dodati prašak za pecivo.

Kad se dobro izjednači vaditi po punu kašiku i spuštati u ugrejano ulje. Malo pritisnuti kašikom formirajući malu pljeskavicu.

Kad zarumeni, okrenuti na druguu strani. Pržene pljeskavice od tikvica vaditi rešetkom na upijajući papir. 

Servirati kao samostalno jelo ili kao prilog uz meso.

Jednostavno i jako dobro: Recept za brzi doručak iz baka Jeline kuhinje