Starinska pita sa jabukama bez kora: Po bakinom receptu je najukusnija

Iz bakine kuhinje vam donosimo starinski recept za kolač sa jabukama koje su pravile naše bake.

Recept star 50 godina: Ovako se prave starinske vanilice - baka Jelena zna najbolje

Potrebno je:

• mere čaša od jogurta
• 4 jaja
• 1 čaša šećeraa
• 2 čase brašna
• 1/2 čaše ulja
• 1 čaše jogurta
• 1 prašak za pecivo
• vanilin šećer

Sjajne kao dodatak uz jelo ili za večeru: Spemite sojine pljeskavice očas posla

Za nadev:

• 3 kašike dzema
• 1 kg jabuka rendanih
• šećer po želji
• malo cimeta
• muskatno orače
• šećer
• 3 kašike griza

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt, može i korica limuna i vanilin šećer.

Sve izjednačiti, pa pola sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 10 minuta.

Jabuke izrendati, dodati šećer po želji, cimet, muskatno orašče i griz. Sve izjednačiti dobro. 

Prvu koricu polu pečenu premazati džemom, poređati jabuke i izravnati. Odozgo sipati ostatak testa, izravnati i peći još 40 minuta. 

Ohlađeno posuti prah šećerom i seći na kocke.

Najjednostavniji posni kolač po receptu naših baka: Topi se u ustima