Starinski recept za pogaču bez kvasca: Ne čekajte da naraste - odmah je stavite u rernu

Domaća pogača bez kvasca koja uspeva svaki put. Mekana kao duša savršeno pečena i gotova za tili čas. Ovo je bakin proveren recept za brzu pogaču sa kiselim mlekom koja ostaje sveža i sutradan. Idealna za doručak ili ručak sa porodicom. Probajte i uverite se sami zašto je ova pogača omiljena na trpezi baka Jele.

Posne knedle sa kajsijama: Mekane i slasne

Letnji ručak koji ne opterećuje stomak: Spremite bakinu musaku bez mesa i oduševite se

Potrebno je:

• 350 gr brašna
• 200 gr kiselog mleka
• 1 kašičica praška za pecivo
• 100 ml kisele vode
• so

Starinske punjene paprike sa sirom: Letnji ručak za celu porodicu

Priprema:

U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo. 

Mesiti duže da testo bude glatko, dodavajući brašno. Razviti ga rukama veličine pleha 22 centimetra. 
Premazati mlekom, pa viljuškom izbosti pogaču. Ide u vruću rernu, na 220 stepeni 40-45 minuta, pa i duže da se lepo ispeče.

Bakin recept za kojim svi lude: Tajna savršenih punjenih paprika iz rerne koje se tope u ustima

U videu možete pogledati detaljni način pripreme pogače.

Brzi hrskavac za doručak: Pucka pod nožem, a krcka pod zubima