Domaćice ih obožavaju
Foto: ShutterstockTri čorbe od sočiva, tikvica i karfiola mogu biti lagan i zdrav obrok koji je posebno pogodan tokom Vaskršnjeg posta.
Iako su u pitanju skromne namirnice, sa malo kulinarskog umeća možete napraviti ukusne i zasitne posne obroke.
Osim što su lagane za stomak, ove čorbe podstiču varenje i pomažu da se smanji osećaj nadutosti, zbog čega su čest izbor i kada želite da rasteretite organizam.
Sočivo je bogato vlaknima i biljnim proteinima, podstiče rad creva i dugo drži sitost.
Sve sastojke iseckati, preliti vodom i kuvati oko 30 minuta dok ne omekšaju. Po želji se može blago izblendati. Dobija se gusta, kremasta i veoma zasitna čorba bez potrebe za zaprškom.

Proso je lako svarljiva žitarica, ne sadrži gluten i pomaže regulaciji varenja.
Proso dobro oprati. Povrće iseckati i zajedno sa prosom kuvati oko 20–25 minuta. Kada sve omekša, može se blago izblendati ili ostaviti u komadima. Na kraju dodati sitno seckan peršun.

Ova čorbica je blaga, kremasta i vrlo zasitna zahvaljujući kombinaciji vlakana iz povrća i sporih ugljenih hidrata iz integralnog pirinča.
Pirinač oprati i staviti da se kuva prvi jer mu treba više vremena. Nakon 10 minuta dodati iseckan karfiol, praziluk i šargarepu. Kuvati dok sve ne omekša.
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







