Tajna najboljeg gulaša: Samo jedan dodatak pretvara obično jelo u gozbu

Gulaš je jedno od omiljenih jela u mnogim domaćinstvima, a tajna njegovog savršenog ukusa često leži u malim trikovima tokom pripreme. Ako želite da vaš gulaš dobije bogatiji i intenzivniji ukus, postoji jednostavan sastojak koji može napraviti veliku razliku.

Podvarak po receptu naših baka: Zamirisaće cela kuća

Dodavanje lovorovog lista tokom kuvanja daje gulašu suptilan, aromatičan ton koji produbljuje ukus mesa i povrća. Lovorov list bi trebalo da stavite u lonac na početku kuvanja, a izvadite pre serviranja.

Još jedan trik za kremastiju i gušću teksturu je dodavanje kukuruznog skroba razmućenog u malo vode. Ova metoda ne samo da gulašu daje gustinu, već i intenzivan ukus. Dodaje se pred kraj kuvanja i dobro se promeša kako bi se izbeglo stvaranje grudvica.

Sočan Kipar kolač koji svi traže: Pravi se od par sastojaka, a topi se u ustima

Osim toga, gulaš možete dodatno obogatiti malom količinom crne čokolade ili kakaa, što daje slatkasto-gorak ton koji izvlači ukus mesa i začina.

Brza keks torta: Nema pečenja, a vole je svi od 7 do 107 godina

Proja po receptu naših baka: Prefinjena i meka