Tart sa slaninom i povrćem: Brzinski doručak koji ćete tražiti i za večeru

Možda vam je glavna asocijacija na “tart” slatka, ali – ovog puta donosimo vam recept za slanu verziju sa slaninicom I povrćem kao sjajan “smuti pa prospi” slani doručak.

Takođe, imate dovoljno prostora za improvizaciju sa svojim omiljenim namirnicama – a recept uvek možete da promenite i u zavisnosti od onoga što imate u frižideru.

Lekar tvrdi da je ovaj doručak najbolja opcija za zdravlje čoveka: Reguliše šećer i prazni creva

Sastojci:

• 150 g luka
• 2 čena belog luka
• 50 g dimljene slanine
• 150 g tikvica
• 100 g šargarepe
• 50 g sira
• 60 g brašna
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/2 dl ulja
• 3 jaja
• so, biber

Priprema:

Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite luk, beli luk, tikvice, šargarepu i slaninu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaja, sir, ulje, so i biber. Sve dobro izmešajte kašikom.

Okrugli kalup prečnika 22 cm premažite sa maslacem i pospite brašnom. Ulijte smesu, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 – 35 minuta.

Ovu hranu izbegavajte sa švedskog stola: Može biti pravo leglo bakterija