Tiramisu čizkejk: Neodoljivi spoj omiljeniih poslastica u jednom kolaču

Ako volite tiramisu i čizkejk najbolje napravite tiramisu čizkejk.

Kolač od 200 dinara usijao internet: Uspeva svima, a pravi se brzo i lako

Potrebno je:

Za podlogu:

• 200 g kakao keksa
• 130 g crne čokolade
• 100 ml mleka

Za krem:

• 500 g neslanog krem sira
• 4 žumanca
• 140 g šećera
• 200 g svežeg sira
• 50 ml mleka
• 80 g šećera u prahu
• 8 g želatina
• prsothvat kakao praha

Krambl sa jabukama: Mirisni desert kao stvoren za kišne jesenje dane

Za ukrašavanje:

• 200 ml espreso kafe
• 8 piškota

Priprema:

Želatin potopite u malo vode, pa ga stavite u vrelo mleko i ostavite 10 minuta. Čokoladu otopite sa mlekom na pari. Mleveni keks dodajte u činiju sa čokoladom. Promešajte pa izlijte u okrugli kalup obložen pek papirom. Poravnajte i stavite pola sata u frižider. Šećer zagrejte sa vodom pa time prelijte umućena žumanca. 

Mutite pa kad se krem prohladi, umešajte sireve, šećer i umutite. Dodajte želatin pa opet umutite. Preko podloge sipajte polovinu krema. Zatim izravnajte pa naređajte piškote natopljene kafom. Preko dodajte ostatak krema. Sve izravnajte. Ostavite dva do tri sata u frižideru. Prohlađeni čizkejk pospite kakaom.

Slana rozen torta: Hladno predjelo idealno za slavsku trpezu