Tri cake za najbolji gulaš: Sočan i mekan, kao po receptu naših baka
Ovo je omiljeno jelo u domovima širom Srbije
Foto: PixabayČuveni mađarski specijalitet osvojio je odavno srca mnogih domaćica. Ipak, da bi ispao savršen, postoje neka pravila koja treba da ispoštujete
1.Odaberite prave delove govedine
But je čvrst i žilav, pa samim tim pogodan za dugo krčkanje. Umesto buta možete da izaberete meso sa plećke, koje je više žilavo a ima srednji sadržaj masti. Takođe sadrži više kolagena, pa će biti sočnije i mekano.
Goveđe meso je takođe dobar izbor, kao i svako žilavije meso, zbog visokog sadržaja kolagena.
2. Obrišite meso
Obrišite meso ubrusom pre nego što ga posolite i pobiberite.
-640b0d83019f3.webp)
3. Nemojte da skraćujete vreme pripreme
Nikako ne skraćujte vreme krčkanja na tihoj vatri, potrebno je da traje bar 2 sata.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Pale gipsane ploče u pomoćnoj prostoriji UKC Niš
Pre 2 min
Ukrajina se sprema na odgovor Rusiji: Zelenski najavio razvoj novih tipova vazdušne odbrane
Pre 15 min
Bajatović nakon američkih sankcija Gasprombanci: Srbija i Rusija traže rešenje za plaćanje gasa
Pre 15 min
Određen pritvor jednoj od uhapšenih povodom nesreće u Novom Sadu
Pre 26 min
Kakav ulov belgijske policije: Otkriveno pet tona kokaina u kontejnerima u luci Antverpen
Pre 32 min
COP29: Bogate zemlje će isplaćivati siromašnijim 250 milijardi dolara godišnje za borbu protiv klimatskih promena
Pre 40 min
Luj Viton ima novo zaštitno lice: Britanski glumac ostavlja bez daha
Pre 46 min
Ovako je političar iz Jagodine dobio nadimak "Palma": Dragan Marković se do smrti dičio time
Pre 59 min
