Voćni užitak za celu porodicu: Recept za najmekši kolač sa šljivama koji je gotov za čas

Pred vama je recept za fantastičan voćni kolač koji osvaja na prvi zalogaj.

Biskvit je toliko vazdušast i mekan poput najfinijeg oblaka, a u kombinaciji sa sočnim šljivama dobija se slatkiš u kom će uživati cela porodica.

Ručak iz ravnice bez mane: Kako da skuvate najukusniji slatki kupus bez mešanja i teške zaprške

Sastojci

Priprema

Najpre umutimo belanca, pa u njih dodajemo pola praška za pecivo i polako šećer uz stalno mućenje dok ne dobijemo čvrst sneg.

Potom u smesu dodajemo žumanca, prosejani griz, brašno, ulje i mleko, pa sve fino izjednačimo u glatko i vazdušasto testo. Pleh podmažemo ili obložimo papirom za pečenje, pa na dno poređamo deo očišćenih šljiva.

Osvežavajuća letnja torta: Slaže se za nekoliko minuta, a svi traže parče više

Preko šljiva sipamo deo testa, zatim ponovo stavljamo naseckane šljive, pa prelijemo ostatkom testa i na samu površinu poređamo preostale šljive.

Kolač pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 do 60 minuta. Kada se kolač potpuno ohladi, obilno ga pospemo vanilin šećerom i poslužimo. Ovaj biskvit je mekan kao pena i lagan kao oblak, a po želji ga možete praviti i sa kajsijama ili breskvama.

Sataraš po receptu naših baka: Dadajte tajni sastojak koji menja sve

Kremasta italijanska limun pasta od četiri sastojka: Letnji obrok koji se sprema za 20 minuta