Vrhunski obrok gotov za pola sata

Pečurke punjene mlevenim mesom

Autor: Gordana Vasiljević

09.02.2023. 08:10

Podeli:

Foto: Pixabay

Ove pečurke su punjenje mlevenim mesom, te mogu da posluže kao večera, već i kompletan ručak... Uživajte!

Sastojci:

300 g mlevenog mesa
manja glavica crnog luka
veći šampinjoni
svež paradajz
pola veze peršuna
100 grama gaude
komadić maslaca
maslinovo ulje
so, biber, začini

Priprema

Crni luk sitno iseći, pa propržiti u tiganju na malo vrelog ulja. Dodati iseckane peteljke šampinjona, mleveno meso, so, biber i začine, pa dinstati dok ne ispari višak tečnosti.

Dodati iseckan paradajz i svež peršun, mešati još minut-dva, pa skloniti s vatre.

Vatrostalnu posudu premazati maslacem, poređati pečurke, napuniti ih pripremljenim filom, posuti rendanom gaudom, te peći u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Podeli:

Tagovi

recepti pečurke mleveno meso punjene pečurke

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.