Za dobar početak dana - sendvič sa avokadom, pečenim jajima i paradajzom

Za savršen početak dana, nema ništa bolje od ukusnog i hranljivog doručka koji će vas napuniti energijom i pripremiti za izazove koji dolaze. Ovaj recept za sendvič sa avokadom, pečenim jajima i paradajzom je idealan izbor za sve koji žele da započnu dan na pravi način. 

Sa kombinacijom svežih sastojaka i bogatih ukusa, ovaj sendvič će vas osvojiti svojom jednostavnošću i punim aromama. Priprema je brza i jednostavna, pa čak i najveći jutarnji mrzitelji mogu uživati u ovom obroku. 

Proteinski doručak sa jajima i paprikom: Imaćete dovoljno energije za ceo dan

Sada, krenimo u pripremu i dopustimo da nam jutro započne sa osmehom uz ovaj fantastičan sendvič!

Sastojci:

• 2 kriške integralnog hleba
• 1 avokado
• 2 jaja
• 1 paradajz, isečen na tanke kolutove
• So i biber po ukusu
• Sveži peršun ili korijander (opciono)
   

Uputstvo:

Rernu zagrejte na 180 stepeni Celzijusa. Avokado iseckajte na tanke kriške.

Na pleh stavite dve kriške integralnog hleba i pecite ih u rerni oko 5 minuta ili dok ne postanu hrskave.

U međuvremenu, u tiganju na srednje jakoj vatri razbijte jaja i pržite ih dok belance ne bude čvrsto, a žumance ostane tečno. Začinite solju i biberom po ukusu.

Kada je hleb gotov, izvadite ga iz rerne i stavite na tanjir. Preko svake kriške hleba stavite nekoliko kriški avokada. Preko avokada stavite pečena jaja. Na kraju dodajte kolutove paradajza preko jaja.

Prava fantazija: Turska pita bez kora kao idealan predlog za doručak

Po želji posolite i pobiberite sendvič, a zatim ga poslužite toplog.

Ukrasite svežim peršunom ili korijanderom pre posluživanja, ako želite.

Ovaj sendvič je bogat proteinima, vlaknima i zdravim mastima, što ga čini savršenim izborom za zdrav i hranljiv doručak. Uživaj u ovom ukusnom obroku!

Fenomenalna ideja za doručak: Jedite kao Italijani - palentu sa slaninicom