Zapečena testenina sa sirom i jogurtom: Brzi ručak po bakinom receptu

Jednostavno i brzo jelo, idealno za brzi ručak ili večeru. Sastoji se od testenine pomešane sa bogatim prelivom od jogurta i jaja, zapečeno dok ne porumeni. Služi se toplo, a savršeno se slaže uz šolju domaće supe.

Posna pita na "baštenski način": Povrće joj daje posebnu aromu

Posni podvarak: Pravi delikates, sa pečenim krompirom i domaćom projom

Sastojci:

• 300 g testenine
• 2 jaja
• 200 ml jogurta ili kiselog mleka
• 2 kašike ulja
• so
• malo sira

Bakina kuhinja: Spremite posne palačinke za 10 minuta - užitak zagarantovan

Priprema:

Skuvati testeninu prema uputstvu na pakovanju i dobro je ocediti. U jednoj činiji pomešati jogurt (ili kiselo mleko), jaja, ulje i malo soli dok se ne dobije ujednačena smesa.

Kuvanu i oceđenu testeninu sipati u pleh, preliti je pripremljenom smesom, pa sve pažljivo promešati da se testenina obloži prelivom. Po želji, možete posuti  maslo mrvljenim sirom, malo susama ili seckanog peršuna preko smese.

Posni hit iz baka Jeline kuhinje: Krompir koji je slađi i hrskaviji od pomfrita

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 30-40 minuta - da porumeni. Služiti toplo, a odlično ide uz neku laganu supu ili sezonsku salatu.

Kraljice slavskog stola: Čokoladne kocke sa susamom, orasima i cimetom