Zdravo osveženje: Jogurt pločice od jagoda

Ukoliko želite zdravo osveženje a da se zasladite, ovo je recept za vas.

Sastojci:

• 1,5 šoljica jagoda
  pola kašičice meda
  pola kašičice kokosovog ulja
  1 šoljica grčkog jogurta

Pripreme:

Operite i osušite jagode. Stavite ih u blender zajedno s medom i kokosovim uljem te dobro izmiksajte dok ne dobijete jednoličnu smesu. Istresite u činijicu i dodajte grčki jogurt.

Na pladanj ili duboku, plitku posudu stavite pek-papir i obložite posudu. Uzimajte jednu po jednu kašičicu smese od jagoda i jogurta te u obliku keksića, manjih krugova, izlivajte na pek-papir.

Kada ste prekrili celu posudu malim oblicima smese, stavite posudu na hlađenje u frižider na minimalno dva sata.

Poslužite dobro ohlađene i tvrde i uživajte u slatkom, a zdravom slatkišu. Po želji naravno jagode možete zameniti bilo kojim drugim bobičastim voćem.