Izbegnite ove greške: Šta treba da znate prilikom zamrzavanja i odmrzavanja voća?
Ovo je jako bitno, kako bi se očuvali kvalitet ukusa i korisni elementi.
Foto: PixabayVoće koje ne pojedemo, refleksno stavljamo i zamrzivač jer nam uvek treba za sokove, kolače ili torte.
Prilikom zamrzavanja i odmrzavanja potrebno je da povedemo računa o nekoliko osnovnih stvari kako bi ove namirnice bile bezbedne za buduću upotrebu.
Prvo pravilo koje morate znati jeste da nikada ne zamrzavate jednom odmrznuto voće zato što će tako izgubiti korisne elemente.
Takođe, izbegavajte pakovanja koja nisu predviđena za niske temperature.
Ne trpajte velike količine voća u jednu kesu za zamrzivač, već rasporedite u nekoliko manjih ambalaža.
Još jedna česta greška jeste odmrzavanje voća na direktnoj sunčevoj svetlosti ili pod mlazom tople vode.
Ukoliko to budete radili, ukus će biti znatno lošiji, a ispraćete i korisne vitamine i minerale.
Najbolje bi bilo da voće koje želite da odmrznete stavite u frižider na nekoliko sati.
Isto tako, pogrešno je mišljenje da je rok trajanja neograničen ako je voće u zamrzivaču.
Voće poput trešanja može stajati u zamrzivaču od 8 do 12 meseci ako se pravilno zamrzne.
Potrebno je da trešnje operete i uklonite koštice, a nakon toga da ih prebacite u kese za zamrzivač koje nikako ne treba da pretrpavate.
Istisnite vazduh pre nego što uskladištite ovo voće.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Ovo je sedam razloga zbog kojih seksualni odnosi mogu biti veoma bolni
Pre 5 h
Zvanično potvrđeno i Milo je u problemu: Dve kuće Đukanovića u Kočanu nelegalno sagrađane
Pre 5 h
Džoel Embid još jednom pokazao zašto ga navijači ne vole: Jedan snimak sve dokazuje
Pre 5 h
Zvezda serije "Čuvari plaže" prvi put u javnosti nakon što je obrijala glavu: Težak period je pred njom
Pre 5 h
Assassin’s Creed Mirage stiže na iPhone i iPad - i pre nego što se očekivalo
Pre 6 h
Fijasko potpuni: Svi su očekivali da bude pun pogodak, a ovaj film je razočarao skroz
Pre 6 h
Ko hoće pomoć države za stočarstvo, neka požuri: Rok ističe uskoro
Pre 6 h
