Kuvano jaje je zdrav saveznik ako ga ne gušimo u salatama od majoneza
Foto: PixabayU vreme Vaskrsa jaje je glavni simbol na svakoj prazničnoj trpezi. Bojena, šarena, ukrašena, pa kucana i, na kraju, pojedena. I to ne jedno.
Ali dok se prepuštamo tradicionalnim običajima, postavlja se logično pitanje: koliko kalorija zapravo unosimo jedući vaskršnja kuvana jaja? I još važnije - koliko jaja je previše?
Jedno kuvano jaje srednje veličine (oko 60 grama) ima oko 85 kalorija. Dakle, ako pojedete tri jaja za doručak (što za Vaskrs deluje skromno), to je već 255 kalorija.
Kalorije pretežno dolaze iz žumanca, koje sadrži masti, ali i obilje vitamina A, D, E i K, kao i proteine koji nas drže sitim. Beli deo jajeta je, s druge strane, čist protein - niskokaloričan i hranljiv.

Na 100 grama kuvanog jajeta ima otprilike:
Nutricionisti kažu da je 3 do 5 jaja dnevno bezbedna količina za zdrave osobe. U vaskršnoj atmosferi, kad trpeza pršti od salata, šunki, pečenja, hleba i slavskih kolača - brojka se lako uveća.
Ipak, umesto da brojimo jaja, bolje je da brojimo kako se osećamo posle svakog zalogaja.
Za osobe koje imaju povišen holesterol, srčane probleme ili dijabetes, preporučuje se umerenost - maksimalno 1 do 2 jaja dnevno, i to uz konsultaciju sa lekarom.
Vaskrs nije trenutak za restrikcije - to je praznik obnavljanja i radosti. Ali kao i u svemu u životu, ključ je u meri.
Kuvano jaje je zdrav saveznik ako ga ne gušimo u salatama od opet jaja i majoneza, suhomesnatim proizvodima i višesatnom sedenju...
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.







